Suite au Covid, et malgré les conditions sanitaires, en 2021 plus de 13 000 visiteurs professionnels ont fait le déplacement à Francfort en Allemagne, pour rencontrer les 710 exposants du FIE qui présentaient près de 11 000 ingrédients, nous y étions bien évidemment présent.

La plupart des exposants sont des fabricants ou des distributeurs d’ingrédients pour l’industrie agroalimentaire, de produits alimentaires intermédiaires, d’ingrédients fonctionnels et matières premières, d’extraits végétaux, entreprises proposant des services techniques ou réglementaires.

Leurs objectifs sont les suivants : rencontrer de nouveaux clients ou des clients déjà existants et/ou différencier votre entreprise dans le secteur hautement compétitif des ingrédients alimentaires.